宇都裕昭作品一覧 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 寿司修行３カ月でミシュランに載った理由 5.0 宇都裕昭 ビジネス・経済 / ビジネススキル 1巻1,430円 (税込) 飲食業界の「常識」を疑い、飲食業界をホワイト化するために起こした革命とは？ 「素人の時代」において、さまざまなビジネスはこれからどう変わっていくのか？ その答えがここにある。それは、「ゼロ」から短期間で「一流」になるための劇的な戦略でもある。 「寿司修行不要論」をぶちあげ、話題をさらった堀江貴文氏との特別対談も収録！ 試し読み フォロー 1～1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>
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