【感想・ネタバレ】中華は難しくない！(1)劉セイラのテキトー中華レシピマンガのレビュー

劉セイラ

中国で生まれ育った劉セイラが、日本でいつも作っている家庭中華。

「中華はなんだか難しい…」という方向けの、
劉ちゃん流のテキトーな作り方をマンガ形式で紹介。

●本日(冊)のメニューは
「空芯菜のにんにく炒め」
「トマトと卵の炒め」
「ナツメとさつまいものお粥」

簡単でド定番の3品を、3本のショートマンガにて紹介。
マンガに使われた料理の写真はすべて作者が実際に作ったものです。

料理の手順のみならず、ワンポイントアドバイスや、洗い物を極限まで減らす裏技も紹介。

「働こう！」「買おう！」「中華を作ろう！」

すべての中華初心者に捧ぐ、劉ちゃん流のテキトー中華レシピマンガ。

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勢いがあって楽しい

空芯菜の代わりに小松菜使ってもいけるそうです。
だとすると、材料のハードルが下がりますね。
ほうれん草だとアクが強そうな気がします。
トマトは高いので、缶詰でもいけるのかな。
最後は炊飯器任せなので、一番敷居が低い。
炊飯器なしでＩＨで作るとすると敷居は上がるかもです。
お好みで。

[いしくみ · ★★★★★]

中華は難しくない！

中国語の勉強のために購入しました。
読むうちに面白くて自分でもこの料理を作ってみようと思いました。

＃笑える ＃ほのぼの ＃タメになる