【感想・ネタバレ】切るだけ＆漬けるだけ！ おうちで簡単ミールキットのレビュー

柴田真希

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

切るだけ＆漬けるだけの「簡単ミールキット」で作る献立１か月分を紹介。野菜は切るだけ、肉や魚介は塩ｏｒしょうゆｏｒみその下味をつけておくだけなので、とっても簡単。時間のあるときに用意しておけば、毎日の食事のときは加熱調理するだけでＯＫ。

[ブクログ · ★★★★☆]

おいしそうで、簡単そうで、栄養バランスが整ったレシピが載っています。写真もいい感じ。

すごくいい本だと思いますが、問題は自分が「ミールキット」を作るかということ。ミールキットを作る手間を考えたら、夕飯を作っちゃう方が楽だと思うのですが。。。

[ブクログ · ★★★☆☆]

日々の調理を楽にする下拵えと、それを活用した一ヶ月分の料理を紹介しているレシピ本です。
自ら作成する肉類の漬け込みや野菜の冷蔵・冷凍保存をミールキットと言えるのかは疑問ですが、次の料理のための準備が重要であることは伝わりました。
下味の付いた食材は使いやすく美味しい、これはキッチンにおける正義ですよね。