【感想・ネタバレ】並べて焼くだけ！グリラーレシピのレビュー

岡本ゆかこ

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肉、魚、野菜を並べて魚焼きグリルで焼くだけで、今日のおかず完成！オーブンより時短でしっとり柔らかくおいしい。毎日使える簡単レシピからおしゃれなおもてなし料理まで！

[ブクログ · ★★★★☆]

グリラーってグリルすることと思ったらそういう名の調理器具があるのですね。
蓋付きの耐熱容器に食材をセットして魚焼きグリルで作るレシピ集。
紹介されているグリラーは本書表紙にもあるように、電子レンジ・オーブンも使える容器のようですが、本書レシピ自体はほぼ魚焼きグリル使用のレシピです。後ろの方にトースターを使ったレシピ、電子レンジと魚焼きグリルを併用したレシピがちょびっと掲載。
本書掲載のグリラー容器でなくても、多分グリルで使える鍋状容器があれば作れると思います。
我が家も本書グリラーではない容器ならありまして。（レンジは不可の容器）

鍋っぽいものやドリアもあり「へぇそんなものも作れるんだ」と見ているだけでも楽しい。タンドリーチキンがグリルで出来たらカンタン美味しそう。
いろいろ作ってみたいものはありますがチーズタッカルビとかスコップコロッケとか食べたいですね。あと鶏肉とパイナップルの取り合わせは自分は大好きなので（家族には不評）いつか作ってみたい。
今年のクリスマスには牛ロールデミグラスを作りたいと思います。