あらすじ
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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
クラフトビールファンと初心者のための入門書。
わかりやすく選び方、美味しい飲み方のコツなどを紹介。
有名ビールも100本掲載
今注目のクラフトビール。
酒類で最も売上が伸びているジャンルと言われている。
最近は居酒屋やコンビニでも目にするが、
種類やブルワリーが多く選び方がわからないし、
そもそもクラフトビールって何?という人のための指南書。
難しいうんちく抜きですぐに役立つ
「速攻美味しく飲めるキーワード」として、
●超初心者色で選ぼう
●スタイルは2つ覚えればとりあえずOK
●「地ビール」の誤解。地域で選ぶべからず
●ブルワリーの個性が味の決め手
●泡はNG!? 美味しい注ぎ方
●冷やすのは正解？
●酔わない飲み方などなど。
もちろんビールの醸造方法、スタイルの違いなど基礎知識も網羅。
醸造方法はマンガで紹介。
●加えて絶対に飲んだほうがいい
美味しい日本のクラフトビール70種の情報と、
世界の有名ビールもプラス。
読まずに飲むのはもったいない!
至福のひと口を味わうための絶好の指南書。
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
夏といえばやっぱり！
夏の楽しみを増やすために手に取った一冊。
クラフトビールの世界の全体像を、サッとつかめる良本。
クラフトビールは想像以上に奥深い。
そして、美味しそう！
「とりあえず」「グビグビ」
これだけは絶対に禁止なのがよく理解できる。
梅雨明けの夏に向けて、ビアパブ探しと、お気に入りのグラス探しが始まった！
Posted by ブクログ
「耳にしたことあるなぁ」程度のキーワードの説明や、ビールの基本がカラーで見やすく解説してあった(さすが入門！)。後半は日本全国の有名どころクラフトビールの紹介がしてあり、旅行に行くことがあったら飲んでみたいと思った。
Posted by ブクログ
「クラフトビール超入門+日本と世界の美味しいビール図鑑110」
行きそびれた。
9月に、けやきひろばビール祭りが開催された。オクトーバフェストよりもリーズナブルで、種類が多く、レアなビールも出展される。なにより、クラフトビールなのだ。昨今のクラフトビール人気に促され、数々のフェスが開催されているが、その中でもおススメだぜ！と知人が言っていたのだ。
だから少しは勉強しとこうと読んだのだった。大体の知識はあっても、根本は知らない。知った方が面白いし、飲みがいがある。だから読んだ。しかし、やってしまった。開催日を間違い、行きそびれたのだ。また、来年である。
本書はクラフトビールはなんぞや？から始まり、初心者に優しいこれを押さえておけば良い！と言う早見表的なやつに、全国各地のおススメクラフトビールを紹介している。私はほとんど飲んだことが無い種だった。
クラフトビールは種類が豊富で、間違いなく全てを飲みきることは無い。しかし、紹介されたビールは飲んでみたい。きっと美味いに違いないからだ！
因みに、私が好きなのはIPA。IPAが美味い店は、他の種類のビールも美味い。しかし、例えば、ペールエールが美味い店は、他の種類のビールも美味い。とにかく美味いのだ。クラフトビールは。
しかし、クラフトビール人気とは言え、専門店はさほど増えていない気がする。食べログで周期的に検索しても、新しい店がヒットしない。食べログ登録してない店が増えてるのだろうか。新しい店を開拓したい。
