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クラフトビールファンと初心者のための入門書。
わかりやすく選び方、美味しい飲み方のコツなどを紹介。
有名ビールも100本掲載
今注目のクラフトビール。
酒類で最も売上が伸びているジャンルと言われている。
最近は居酒屋やコンビニでも目にするが、
種類やブルワリーが多く選び方がわからないし、
そもそもクラフトビールって何?という人のための指南書。
難しいうんちく抜きですぐに役立つ
「速攻美味しく飲めるキーワード」として、
●超初心者色で選ぼう
●スタイルは2つ覚えればとりあえずOK
●「地ビール」の誤解。地域で選ぶべからず
●ブルワリーの個性が味の決め手
●泡はNG!? 美味しい注ぎ方
●冷やすのは正解?
●酔わない飲み方などなど。
もちろんビールの醸造方法、スタイルの違いなど基礎知識も網羅。
醸造方法はマンガで紹介。
●加えて絶対に飲んだほうがいい
美味しい日本のクラフトビール70種の情報と、
世界の有名ビールもプラス。
読まずに飲むのはもったいない!
至福のひと口を味わうための絶好の指南書。
Posted by ブクログ 2021年07月04日
夏といえばやっぱり!
夏の楽しみを増やすために手に取った一冊。
クラフトビールの世界の全体像を、サッとつかめる良本。
クラフトビールは想像以上に奥深い。
そして、美味しそう!
「とりあえず」「グビグビ」
これだけは絶対に禁止なのがよく理解できる。
梅雨明けの夏に向けて、ビアパブ探しと、お気...続きを読む
Posted by ブクログ 2019年10月08日
「クラフトビール超入門+日本と世界の美味しいビール図鑑110」
行きそびれた。
9月に、けやきひろばビール祭りが開催された。オクトーバフェストよりもリーズナブルで、種類が多く、レアなビールも出展される。なにより、クラフトビールなのだ。昨今のクラフトビール人気に促され、数々のフェスが開催されている...続きを読む
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