あらすじ
●脳のサビつきを防ぐカギは「腸内細菌」だった！ ●アルツハイマー型認知症の発症と腸内細菌の深い関係って？ 脳細胞の衰えを防ぎ、働きを向上させる要である「免疫力」の約70％は「腸」で築かれているのです！ 食事の工夫やエクササイズなど、誰でも簡単に腸を鍛えられるコツを腸専門医が伝授します。 【著者より】認知症というと、「脳」の病気と考えがちですが、認知症を予防するなら「腸を鍛える」ことにつきます。脳の母ともいえる臓器である腸は脳の司令がなくても体をコントロールすることができ、免疫防御や解毒など、さまざまな働きによって私たちの体を守ってくれているのです。アルツハイマー型認知症を発症した人の腸内細菌の数は、発症していない人に比べて少ないことが最近わかってきています。生命をコントロールしている腸を鍛えれば、結果的に脳も元気になります。脳の健康のためにも、まずはぜひ腸をこそ鍛えましょう。
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Posted by ブクログ
藤田先生の他の著作も読んでいるので大発見があったわけではないが、読みやすくてわかりやすいので腸と免疫について知りたい人におすすめ。字が大きいのは、認知症が気になり始めた年代の人向けだから？？
活性酸素が体内で増えすぎないようにするため、抗酸化物質を含む食事を多くとる。腸内細菌にも強い抗酸化作用があるものがある。
善玉菌・悪玉菌、日和見菌のベストバランスは2:1:7。
若返り菌・エクオール産生菌はぜひとりたい。大豆などに含まれるイソフラボンを分解したときに作り出される物質らしい。
理想の便はバナナ三本分（1本100グラム）！
いい油をとる、水をよく飲む、糖質をとりすぎない、運動する。酢キャベツ、酢タマネギ、ゆでもち麦は簡単なので作ってみたい。
おしりあるきで骨盤のゆがみリセット。前後、左右取り入れたい。
