【感想・ネタバレ】脳の栄養失調 脳とダイエットの危険な関係のレビュー

あらすじ

糖分が不足すると→脳力が低下し、糖尿病になる。肉が不足すると→うつになる。痩せは→肥満と同じくらい短命。脂肪が不足すると→更年期障害が起きる。"体によいダイエット"が脳にはダメージに! 糖分と脂肪を目の敵にし、肉より野菜という"ヘルシーな食生活"が、かえって糖尿病をまねき、うつや脳力低下をもたらすことがある。大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。肉や砂糖もきちんと食べよう! (ブルーバックス・2005年12月刊)

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Posted by ブクログ

体によいダイエットが脳にはダメージになる糖分と脂肪を目の敵にし肉より野菜という“ヘルシーな食生活”が、かえって糖尿病をまねき、うつや知力低下をもたらす!?現代の間違った栄養常識を脳という機能を含めた点から見ている。
本当に自分にとって大事な食事は自分で管理しなければならない。

0
2021年05月07日

Posted by ブクログ

[ 内容 ]
砂糖と肉を目の敵にした“ヘルシーな食事”が糖尿病やうつ、脳力低下をまねく!
「体によいダイエット」が脳にダメージを与えているというショッキングな内容をお届けする話題の書。
大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。
みなさん、肉も砂糖もきちんと食べましょう。

[ 目次 ]


[ POP ]


[ おすすめ度 ]

☆☆☆☆☆☆☆ おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆ 文章
☆☆☆☆☆☆☆ ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆ メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆ 冒険性
☆☆☆☆☆☆☆ 読後の個人的な満足度
共感度(空振り三振・一部・参った!)
読書の速度(時間がかかった・普通・一気に読んだ)

[ 関連図書 ]


[ 参考となる書評 ]

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2010年05月22日

Posted by ブクログ

これまでのダイエット論を、バッサリと否定。
脳が必要な栄養素をとることが大切で、個々の臓器を優先してはならないと説く。
美味しいものは、脳が必要だから美味しく感じるのであって、素直にその欲求に従えばよい。

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2017年06月03日

Posted by ブクログ

 一部微妙な部分もありますが、おおむね正しいと思われていることの表記がされています。
 すべては極端はいけないということで。

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2009年10月04日

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