【感想・ネタバレ】厨房から台所へのレビュー

タサン志麻

あの志麻さんのルーツとなったレシピを初公開！ 母の餃子、おばあちゃんのお煮しめ、フランスのママン直伝のキッシュ、調理師学校のまかない料理、ジョルジュ・ブランの看板料理、つくりおきの人気レシピ、初恋の人へ送ったスイーツ……家で簡単にできる！スーパー家政婦・志麻さん最初で最後の本、唯一無二の一作！

[ブクログ · ★★★★☆]

志麻さんに興味があって、人となりを知りたくて読んでみた。

時間が経ったから客観的に書くことができたのかもしれないけれど、レストラン時代の志麻さんはとても仲良くなれそうもないタイプの人で、読んでいて「不器用な人だな」と心から思った。
でも似たような経験を私もしているので読んでいて辛かった。


結婚したり、子供を産んだりする事が全てに人にとって、大事なエッセンスだとは思わなけれど、志麻さんにとってはとても良かったことだったんだな、と感じる。

どれだけフランスが好きか、ってことが伝わってくる。