あらすじ
完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい。
料理家・高山なおみが神戸へ移住して綴った食の新境地。
100にはひとつ足りない、自身初の挿画と25のレシピとともに書き下ろした食べものあいうえおエッセイ!!
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
食材や料理に関しての思い出話で
昔懐かしい昭和の雰囲気と
落ち着いた文体に惹かれて読みました。
所々に書かれている料理が
美味しそう。
早速、ごぼう入りつくねを
作ってみました。
(余ったニラと人参も加えました)
とても美味しく、大好評。
しょうゆとマヨネーズが絶妙(。-_-。)
Posted by ブクログ
みなみさんの、食べ物の五十音順にそれにまつわるエッセイ。「を」「ん」と何故か「る」はありません。「る」は、言葉は思いつくもののエッセイが思いつかなかったとの事。そんなユルさ加減が良いのかも。レシピ付きもあります。
Posted by ブクログ
2回の結婚と現在のひとり暮らしで
食生活が異なることが描かれていて面白い。
いろんな時期があっていいのだ、と思う。
料理にハマる時期、できない時期、
どんな時もその時その時を
じっくり味わっていけたら、
それでいいんだと思えた。