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Posted by ブクログ
グリム童話を題材にしたコンセプトカフェで
来店した、日常の悩みをもつお客様に
童話にちなんだお料理を提供していくーーそんな話
グリム童話が好きで、それをメニューに取り入れているなんて素敵！と一も二もなく手に取った
想像以上に、といっては失礼だけども
期待していたよりもはるかに良かった！
どうせイケメンの店員とドジっ子なウェイトレスがキャッキャする
おシャンティカフェなんだろうきっと、とちょっと斜に構えていたけれど
そういう無駄な感情を挟む隙間はなかった
童話だって元をたどれば人々の生活に深く根ざした、
日常の話なんだよな、と改めて気づかされる
取り上げられる童話、そして対となる来店客の悩みなどがまさにそうで、
決して大袈裟に、メルヘンチックに仕立てました！というのではなく自然に取り扱われていて切り口も面白く、
リアルと物語の狭間に心地よく座っている感覚が楽しめた
そして料理！
童話をイメージした見た目だけで済ますのかと読む前は思っていたけども、
材料や隠し味、食感、料理を注文した人に必要なもの、など
それらにピッタリなものを
ドイツ料理の中から見つけ出し、アレンジが加えてあって
とても丁寧に仕込みをしたんだろうなと
読んでいて感じた
それらがまた頭の中で形を持ちつつ提供されて
あーーなんでこのカフェ実在しないんだろう？！
と怒りにも似た羨望が沸き起こる
続編が切望されます！
