【感想・ネタバレ】山本さんちの 毎日の手紙のようなお弁当のレビュー

山本ふみこ

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ふたを開けた瞬間に、あなたの思いが伝わる――「おめでとう」「ごめんね」「がんばれ」「ありがとう」そんな気持ちをお弁当にたくして、大切な人に届けたい。お弁当名人・山本ふみこさんが、家族のためにつくってきたお弁当のすべてを公開します。16年という歳月、毎日お弁当を作りつづけるには、何か、特別なコツがあるのではないか？ そんな疑問から、山本さんのお弁当づくりをのぞかせてもらいました。山本さんちのお弁当の基本は、1．くりまわしおかず 2．おかず貯金 3．定番おかず 4．すきまといろどり 5．ご飯、パン、麺からできています。その他にも、6．伝言弁当 7．お弁当グッズいろいろなど、楽しくなる工夫もいっぱいです。大切な人に、手紙を書くつもりでつくってみてはいかがでしょう。

[ブクログ · ★★★★★]

久しぶりにお弁当を作ろうと思った時に、発見。
常備おかずの作り方や、木のお弁当箱の詰め方が気に入った。
これなら味に飽きたり、お弁当に飽きないかな。？

お弁当箱も、おかずと同じようにモチベーションが変わる要素だと実感。

竹かごのお弁当箱欲しいな。

[ブクログ · ★★★★★]

もう、そのタイトル通りです。毎日家族に持たせるお弁当。塾弁なら「大変だけどこのお弁当を食べて頑張って！」。部活の試合なら「勝てますように」。入試なら「力が発揮できますように」と思いを込めて作る。食べる時間、場所を考えて、食べやすくしたり、体調に合わせてみたり。一緒に食べることはできないけど、気持ちは伝わるかなと思いながら作るお弁当への思いが、とても共感できる一冊でした。

[ブクログ · ★★★★★]

凝ったおかずはそれほどなく、すぐに真似できそうなお弁当作り。一人の料理研究家の思いが伝わってくるこのような料理本が好き。

[ブクログ · ★★★★☆]

和の素敵なお弁当。
こういうお弁当　もっていきたいなぁと思いました。
身体にやさしそうなメニュー

[ブクログ · ★★★☆☆]

い図。山本ふみこさんや、笠原さん、ほかのお弁当レシピ本も気になるけれど、同時に借りた『3歳からのからだをつくるお弁当』の方が小さい子向けのレシピなので、すぐに活用できそう。今買うなら『3歳〜』の方が良いかも。載っているレシピ数も多い。2018/1/24