【感想・ネタバレ】盛るだけ つめるだけ 毎日かんたん 作りおき おかずのレビュー

鈴木美鈴

[ブクログ · ★★★★☆]

「１２０レシピ掲載」とありますが、
レシピの中には主菜になるものから、たれ・ドレッシングまであります。

「作りおきのルール」のひとつに
「１０分以内で、簡単にできる」というものが書かれており、
ほとんどのレシピは、さっとできそうなものです。
しかしながら、中には「１～２時間煮る」「一晩寝かせる」等、
実際は時間がかかるものも混ざっているので、
このルールはあってなきようなもの、という感じがいたします。

比較的手に入りやすい食材を使ったものが多いので、
手持ちの食材でもう一品、という時には
ヒントが得られるかもしれません。

わが家は大きな冷蔵庫を持っていないので、
作りおきよりは、比較的短時間でできるレシピ集として
参考にしようと思います。