あらすじ
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肉・卵・チーズをたっぷり食べる「MEC食」ダイエット。沖縄のこくらクリニック・渡辺信幸先生が提唱。-20kg、-30kgは当たり前！ 4000人以上が健康的にやせたと喜びの声が届く、話題のダイエットです。その理論は、１日の食事を肉200ｇ、卵３個、チーズ120gを中心にするというもの。１口30回かむのが基本。糖質の高い食べ物には気をつけたほうがいいものの、特に制限がなく、気軽に始めて成功したという人が全国で増え続けています。
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Posted by ブクログ
糖質制限の極み、ＭＥＣ食。食べるものは肉（Ｍ）、卵（Ｅ）、チーズ（Ｃ）、だけ。
ルールがシンプルで実践しやすいのが、ＭＥＣ食のいいところ。
何しろ理論、成功体験談、Ｑ＆Ａ、レシピも入ってこの薄さ。さささっと読めて内容把握も簡単。
実践した人が、１日に何をどう食べているかのリストが、インパクト強かったです。食事の内容も食べる時間も、皆様すごい個性的。
小腹がすいたらバター１かけ、は、実行するようになりました。
……ＭＥＣ食自体は、体に合わなかったのと、日々の食事が味気なさすぎて、やめてしまいましたが。
ただ、ＭＥＣ食は食物繊維不要論を唱えているのですが、個人的には食物繊維がないと体調くずすので、実のところどうなのか、えらい人にでも解明してもらいたいところ。
