【感想・ネタバレ】私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。のレビュー

柴田真希

[ブクログ · ★★★★☆]

糖質制限ダイエットの危険性を感じて、反対側の主張をしている本を探していたので。ぶれっぶれのジプシーは良くないなあと思ったんだけど、数冊のダイエット本やネットを調べたりして、結局はバランス重視の食事と適度な運動がベストで、数年かけて痩せるっていうのが一番いいんだなと。
一汁一菜と言わず、私はいろんなおかずを作りたいので、小さな小鉢にいくつか入れるようなスタイルにしたいと思っている。

[ブクログ · ★★★☆☆]

ご飯に雑穀を混ぜて食べましょう。
という本。
途中に紹介されていたレシピがおいしそうだった。
さいごの実体験の紹介では、身長の記載がなく残念だった。
ごはんと雑穀ごはん、一緒に炊く場合は、ご飯を普通にとぎ、雑穀を端の方において炊く。
雑穀米を炊くときはよく水に浸しておいてから炊くこと。