あらすじ
雑誌『クロワッサン』に連載中のエッセイ「残るは食欲」をまとめた3冊目の本、『娘の味 残るは食欲3』ができました。
今回食べたのは、あん食パン、小籠包、ハンバーグ、信玄餅、すき焼き、目刺し、キャビア、豆腐、フォアグラ、バームクーヘン、ラクダのつま先……などなど。
あとがきにかえて、自らが腕を振るった「残るは食欲レシピ」三品の作り方も掲載しています。
読めばこちらも幸せ気分になれる、極上の食エッセイです。荒井良二さんのさし絵と共に、ゆっくりとご賞味ください。
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
今回もおいしいものがたくさん。
すき焼き、いいなぁ。久しく食べてない。
とにかく、おいしいものをたくさん食べたくなる1冊。
健康診断前に読むもんじゃないな。笑
Posted by ブクログ
楽しく読んだ。著者がきちんと料理をする方だからか、食材や料理、食べ物に関する表現が生き生きしていて、読んでいて楽しいのだ。ちょっと食べ足りないと思う程、後を引く旨さがある。荒井良二の絵も、とても良い。
Posted by ブクログ
残るは食欲第3弾。2を飛ばしてしまったが、相変わらず面白いしおいしそう。しかしよく料理されてる…料理研究家の野口先生の「お金かけないでおいしいもんを食べたいなら、手間をかけなさい!」は、ほんとそうですねと…。