【感想・ネタバレ】あれも、これも、おいしい手作り生活。のレビュー

まめこ

いつもは買っている市販品をおうちで作ろう!
ベーコン、味噌、ヨーグルト、ポン酢、手打ちパスタ、ゆば・・・などなど、
「こんなものまで自分で作れるのか」という驚きのレシピが盛りだくさん。
シャカシャカふるだけで作れる簡単で美味しいバターから、
段ボールを利用した簡易スモーカーで手間隙かけて作るハムまで
全113品の自家製レシピを掲載!

また、「コツ」や「失敗しやすいポイント」「毎日の料理に役立つプチ情報」などを
コミックで解説しているので、初心者でも安心してチャレンジできます!

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マンガだから読みやすい。
でもちゃ～～んとわかりやすく教えてくれる。
しかも、かなり難しい事まで。
干物や燻製やこんにゃくやかまぼこ、その他もろもろ。
きっと作らないけど（笑）凄く楽しい本でした。

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すごく面白い。
すでにいくつか作っているものもあるが、これからまた少しずつ作ってみたい。
パンが急に焼きたくなったが、温度低いからやめた。

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タルタルソース、トマトソース、パスタ、ピザ、うどんを作成。楽しい美味しい♪他にも作りたいものばかり。作らないなーと思うものもあるけど。

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この本は、普段当たり前にスーパーなどで買っているバターやウスターソース、ポン酢などの調味料やおかき、アイスクリームなどのおやつ系、ハムやベーコン、スモークサーモン、たくあんにこんにゃくなどなど・・・を、お家であるものを使って作ってみよう！という本なのです。

著者まめこさんは、お姉さんの愛娘・チヨピちゃんを喜ばせるためにべっこうあめをお家で作ったことをきっかけに、手作りにはまったそうです。掲載レシピは１１３品。

この本のおかげで年末、ヒジョーに助かったことがあります。

大掃除で疲れて、夕食もカンタンなものにしようと水炊きに決めて、用意をしていたらポン酢がないことに気づきました。げ！

そこで役に立ったのがこの本。ポン酢の作り方が載っていたんですね。
作り方は簡単でした、必要な材料を全部混ぜてひと煮立ちさせるだけ。柑橘系果汁100ccとしょうゆ100cc、和風だし20cc、みりん20cc。
作ってみた感想は・・・酸味がかなり効いていたものの、私好みのおいしいポン酢ができました。
以来、和モノの柑橘系の果物が調達できれば手作りにしています。
家族も気に入ったみたいで、先日は「市販のポン酢とママが作ったポン酢、どっちがほしい？」と聞いたら家族たちは手作りポン酢がいいとのこと。ママ冥利に尽きます。

以来、お家で手作り生活にちょっとハマりつつあります。

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楽しいです！！

レシピ→コミック
という話で
色々作りたいなぁって思ってます

わくわくします

[ブクログ · ★★★★☆]

いろいろ手造りに挑戦するまめこさん
へー、こんなものまで作れるのか、と感心しながら読んでいると、むくむく作りたくなってきます。
トマトケチャップは、作ってみるとほんとにおいしい！
市販より酸味が少なめで甘め？オムレツを作ってみるとトロトロ卵とあいまって美味しい！たまには手作りケチャップもいいなぁ。

[ブクログ · ★★★★☆]

なめたけも、梅干しも、厚揚げも、こんな簡単に手作りできたんだ～！と発見させてくれる一冊。

途中の煮汁は…など二次利用の紹介も多くて、全部を無駄なく使えそうで、一つ作るのについでに何個も楽しめそう。

[ブクログ · ★★★★☆]

レシピも簡単でちょっと作ってみようかな？という気にさせてくれる。
イラストがとてもかわいくて内容も面白いので、読んでいるだけで楽しい気持ちになれる。

[ブクログ · ★★★★☆]

とっても可愛い本。漫画だし、ギャグっぽいし、サラっと読めるし。でも昔ながらの手作り（お味噌とか、そういうの）が書かれているから、難しく感じないので、自分にも作れそうという気分になる

[ブクログ · ★★★★☆]

普段買ってるものの手作りレシピがすごくいい。けど、レシピが漫画なので作るときにちょっとめんどくさい。漫画でわかりやすくていいというのもあるけど。

[ブクログ · ★★★★☆]

読んでるだけで、にんまりしてしまう可愛い本です。手の込んだ物も、がんばってトライしてみたくなります！

[ブクログ · ★★★★☆]

何でも作れちゃうんですよ！素晴らしいです。
作る事ってホントに楽しい！って実感させられる。
自給自足への第一歩！！！

[ブクログ · ★★★★☆]

簡単なものから本格的なものまで色々作れて驚いた。
参考にしよう。
自分で出来たら楽しかろうなー。
まずは梅酒あたりかな。

[ブクログ · ★★★★☆]

料理下手なのに、ついつい衝動買い。漫画で、写真もふんだんに使われているので、分かりやすい。色遣いも紙質も好き。難点は、初心者にはハードルが高いこと（笑）

[ブクログ · ★★★★☆]

お店で売っている物がおうちで手作りできるという本。コミック仕立てでとても読みやすく、楽しく料理できるのでと思います。

巻末には料理の基本用語も掲載しとても有難いものとなっております。

[ブクログ · ★★★★☆]

普段買ってるような物のレシピが載っていて、いつか作ってみたいと思って購入。
漫画やイラスト・写真が載っていて見てるだけでも楽しい！

[ブクログ · ★★★★☆]

アレってこんな風に出来ているんだ〜と読んでワクワク、作って美味しいと楽しい本でした。まだ少ししか作ってみてないけど福神漬けは家族に大好評でした。次は何を作ろうかなあ。

[ブクログ · ★★★☆☆]

「いつもは買っているものをおうちで手作りしよう！」がテーマのかわいい漫画でストーリーが進みつつ、間にカラー写真と優しい色調のレシピが挟まっている形式なので、見るだけでもわくわくほのぼの楽しめる手作り料理本。とは言え、べっこう飴を皮切りに、はんぺんやこんにゃく、はては燻製まで作っちゃう、思ったより本格的な内容でした。お料理と言うより素材作りの感がありますが、わくわくしながら手作りを楽しみたい方にはお勧めです。

[ブクログ · ★★★☆☆]

普段買うのが当たり前な食品たち。ハードルが低くなって、作ってみようかなという気になります。作ることを楽しんでいるのが伝わってきます。

[ブクログ · ★★★☆☆]

レシピとマンガって合わない。
漫画としてはおもしろくなく、レシピとしては丁寧じゃない。
ただきっかけとしては、いいかな。

[ブクログ · ★★★☆☆]

つくりたいものもいくつかあったが、もっと簡単な作り方も、ネットで探せばあるような･･･。めんどくさがりなので、ちょっと作る気にはならなかった。

[ブクログ · ★★★☆☆]

作らなくても見るだけでもおもしろいです。
わざわざそんなん作らんでもって思うものから、これめっちゃ簡単やしやってみよってものまでいっぱい載ってました。

[ブクログ · ★★★☆☆]

何でも自分で作って食べてみよう！という本です。

味噌やパン、麺類、梅干し、燻製の作り方が書かれている本は多いけれど
それと一緒にカッテージチーズやバター、ウスターソース、生キャラメル、グミ、
お煎餅、納豆、タバスコ、ラー油、ほうじ茶まで載っているのは珍しいかも。

普段、何気なく買って食べていますが
意外に簡単なものが多くて
ちょっと試してみたくなりました。

でも、漫画の解説部分は良いけれど、
家族とのやり取りとか余計な部分がつまらないのが残念…。