【感想・ネタバレ】今夜はなんの魚かな？のレビュー

たかぎなおこ

お魚、特にまぐろが大好物のたかぎさん。
家でもいろんなお魚料理を食べてみたいけど、スーパーで手に取るのはお手軽な刺身になりがち。
ちょっとだけ頑張って、いつもとは違うお魚を買ってお料理に挑戦してみる「お魚料理１年生」のコミックエッセイです！

[ブクログ · ★★★★★]

うちも魚はあまり食べないほうかもしれない。
子どもがまぐろやサーモンが好きなので、刺身はよく買う。
焼き魚にして食べるのは、あじとほっけぐらいかな。
お祝いの時には、バラちらし。
好きなものに偏っているなと思いつつ、たかぎなおこさんの本を読んで、これから少しずつ魚料理のレパートリーを増やして、食卓を豊かにしていきたいと思った。

[ブクログ · ★★★★☆]

私も魚より肉をよく食べるのでこの本をら観て、色々チャレンジしているたかぎさんが凄い。干物まで作るとは達人の域では？魚釣りキャンプも楽しそう。編集かとうさんがかっこいい！魚釣って捌いてるとは…

[ブクログ · ★★★★☆]

魚料理って勇気がいりますよね。ちょっとずつチャレンジしてトライアンドエラーを繰り返して、成長するいいモデルだと思います。

[ブクログ · ★★★☆☆]

魚料理に挑戦するたかぎなおこさん。

　ほほえましく面白いのはいつも通り。では三枚おろし、ではなく、さばくのはお店任せにするなど背伸びしないながらも、料理自体はしっかりやっていてさすがだなと思いました。