【感想・ネタバレ】今夜はなんの魚かな？のレビュー

たかぎなおこ

お魚、特にまぐろが大好物のたかぎさん。
家でもいろんなお魚料理を食べてみたいけど、スーパーで手に取るのはお手軽な刺身になりがち。
ちょっとだけ頑張って、いつもとは違うお魚を買ってお料理に挑戦してみる「お魚料理１年生」のコミックエッセイです！

[ブクログ · ★★★★★]

うちも魚はあまり食べないほうかもしれない。
子どもがまぐろやサーモンが好きなので、刺身はよく買う。
焼き魚にして食べるのは、あじとほっけぐらいかな。
お祝いの時には、バラちらし。
好きなものに偏っているなと思いつつ、たかぎなおこさんの本を読んで、これから少しずつ魚料理のレパートリーを増やして、食卓を豊かにしていきたいと思った。

[ブクログ · ★★★★☆]

たしかに肉料理に比べて、魚料理のレパートリーって少ないし、かつこどもが喜ぶものって少ないわんだよね。そうもともと思っていて、別の著者の魚料理のコミックエッセイを読んだところ全然面白くないし、全然参考にならなかったのだけど、さすがたかぎさん面白い！　出発点は同じなんだけど、失敗もしっかりかいてあるし、娘の意見はストレートで、おいしい、まずい、がはっきりしてるので、正直なエッセイですき。そして新しい料理に挑戦するたびにレベルアップしていっていい。
さつま揚げ作ったり、干物作ったりするには驚いた！わたしも干物やってみようかな！？
海鮮バーベキューもいいよなー、たしかにカニって売ってて買わないけどチャレンジしてもいいかも！
となった。
イラストもいいし、写真が章ごとにのってるからダブルで楽しめていいー、この写真とイラストの塩梅って料理ものには肝心だと思ってる。

[ブクログ · ★★★★☆]

私も魚より肉をよく食べるのでこの本をら観て、色々チャレンジしているたかぎさんが凄い。干物まで作るとは達人の域では？魚釣りキャンプも楽しそう。編集かとうさんがかっこいい！魚釣って捌いてるとは…

[ブクログ · ★★★★☆]

魚料理って勇気がいりますよね。ちょっとずつチャレンジしてトライアンドエラーを繰り返して、成長するいいモデルだと思います。

[ブクログ · ★★★☆☆]

魚料理に挑戦するたかぎなおこさん。

　ほほえましく面白いのはいつも通り。では三枚おろし、ではなく、さばくのはお店任せにするなど背伸びしないながらも、料理自体はしっかりやっていてさすがだなと思いました。