【感想・ネタバレ】おいしく！ きれいに！ 魚の食べかたずかん （１）サンマのしおやき・アジのひものほかのレビュー

小倉朋子

骨のある魚をきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。骨は手でとってもOK？ サンマの塩焼きやアジの干物など、代表的な焼き魚をきれいに食べるコツとマナーを、料理前の魚の写真と旬とともに分かりやすく紹介します。