あらすじ
本当にそんなことがありえるのか？
世界の辺境を旅する高野秀行も驚く
＂ 朝昼晩、毎日、一生、大人も子供も胎児も酒ばかり飲んで暮らす＂ 仰天ワールド！
話題騒然の「クレイジージャーニー」の全貌が明らかに！
幻の酒飲み民族は実在した！
すごい。すごすぎる......。
改めて私の中の常識がひっくり返ってしまった。
デラシャ人は科学の常識を遥かに超えたところに生きている──
朝から晩まで酒しか飲んでいないのに体調はすこぶるいい！
出国不能、救急搬送、ヤラセ、子供が酒を飲む...
まさか「クレイジージャーニー」の裏側で、
こんな＂クレイジー＂なことが起こっていたとは!?
目撃者たった一人のUMA状態の酒飲み民族を捜しに、
裸の王様に引率された史上最もマヌケなロケ隊が、
アフリカ大地溝帯へ向かう！
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
めちゃくちゃおもしろい。インジェラアレルギーと言うパワーワードから始まり、チャガの村の独特な世界、デラシャのフェイク家族など、飽きることなく次々と異世界の扉が開かれていく。
デラシャの話が、テレビでは全てカットされた、と言うので、改めて本には本の面白さがあるのだなぁと、読書の醍醐味も感じられて大変良かった。
Posted by ブクログ
「クレイジージャーニー」のロケ隊が、エチオピア南部の酒を主食とする民族を取材。
空港から始まる、抱腹絶倒の旅行記を大いに楽しんだ。
子どもから妊婦まで、酒から栄養を取って健康に暮らしている民族が実在することに驚いた。
Posted by ブクログ
まさかのアヘン王国潜入記の方だった。
ただただ知的好奇心を満たしてくれる本は本当に面白い
酒ができる仕組み
酵母菌が糖を食べてエタノールと二酸化炭素を生成する
Posted by ブクログ
初めてノンフィクションの本を手に取った。
書店で、本を探していたところ興味深いなぁと思ったから。
読む前は、タイトルのようなことはあるのかなぁと疑問に思っていたが、読み進めると納得していった。
まるで現地に行ったように吸い込まれた。
ノンフィクションの面白さを教えてくれた。
Posted by ブクログ
どこからどこまでか、ほんとなのか、ヤラセなのか？
伝統的な生活の現地調査が日光江戸村となりがち、とはその通り。
一方で、旅とは食の違いを体験することか。
ちなみに、正面から理詰めで責めるとろくなことがない、とは日常と同じなり。
Posted by ブクログ
TV番組「クレイジー・ジャーニー」のロケで、エチオピア南部の秘境に暮らす、酒を主食とする民族の暮らしを二週間体験。
めちゃくちゃ面白くて一気読みでした！！
いつも著者のぶっ飛んだ体験に度肝を抜かれておりますが、今回は特に出国前からハラハラさせられました。
そして、毎度ながら高野さんの現地への適応力には恐れ入る。
コンソ村滞在では、｢チャガ｣というお酒を飲み、デラシャ村では「パルショータ」というお酒を飲んでいる。
酒を主食とする民族で、お茶を飲むようにお酒を飲み、ご飯としても飲む。朝も昼も夜も飲み続けている。何と幼児までもがゴクゴク………
そうして楽しく読んでいるうちにトンデモな展開になり、ひとり突っ込み&爆笑。
そんなことあるーーー！？
こういう体験を引き当ててしまう高野さん、ある意味すごい。
次から次へと……あぁ、もう笑い事じゃないのに、吹き出し、突っ込まずにいられない。
おもしろかった！
気分は、昔見ていた｢世界ウルルン滞在記｣。
著者の他作品も着々と読み進めたいと思います。
Posted by ブクログ
予約してサイン入りを購入して、忙しいのもあり、大事に大事にようやく読み進めました。
ページが残り少なくなってくると、悲しいあるある...また後日談を楽しみに生きよう
Posted by ブクログ
エチオピアのマチャロ村の挿絵はファンタジー小説に出てきそうな様子をしていて、現実の未知の世界にワクワクが止まらない。
旅に行ったような新しい発見やリフレッシュ感を味わいたい人におすすめ。
現地の人が飲むチャガは栄養満点ファスティングドリンクのようだ。ぜひ分子栄養学的観点から研究して欲しい、そして私も飲んでみたいと思った。
「私は絶好調。…一つには食べる量が少ないし、一気に食べない。固形物も少なくて食べてもモリンガと豆とソルガム団子のみ。肉、油はゼロだ。あとはチャガをまるでお茶のように飲む。すると、満腹にもならない代わりに空腹にもならない。常に腹五、六分目くらい。それがいいらしい。その証拠に驚くほど体が軽い。こんなに体調がいいのは何年ぶりだろう。」（P.118）
エステシャンのお姉さんに教えてもらった。
どんな本が好きかで人柄が垣間見えるからおすすめの本を聞くのは面白い。
アフリカのルポなんてあまり読まないジャンルだったので尚更刺激的で、アフリカ、エチオピア民族の世界に没入して読む事で、新しい発見やリフレッシュにつながった。
Posted by ブクログ
私の大好きな「クレイジージャーニー」で放送された表題の回を書籍化したものです。
酒を主食…何だか楽しそう…という浅はかな感想はすぐに撤回。朝昼晩、毎日、酒意外飲めないし、食べられないと考えるとなかなかハードな状況です。
さて、真相は？
目的の酒飲み民族にたどり着くまでに起こる数々の事件!!さすがクレイジー！
Posted by ブクログ
タイトルを見て、面白そう！と手に取った本。
あのクレイジージャーニーの取材を元にしているそう。
筆者が酒飲み民族との出会いを求めて、エチオピアのコンソとデラシャという村を訪れたときの記録。
酒が主食⁈と驚くが、生まれたときからそういう環境で育つっていうのはそういうことなんだろうな、と人間の不思議を感じる。
一種の酒だけで生きていけるの？って思うけど体格などにも問題ないとのこと。
栄養バランスとか気にしてめっちゃ多種多様な食材や料理を口にしている我々だって、逆の視点から言えば不思議なのかもしれない…。
酒以外にも、未知の世界の話は面白かった。
劇団デラシャにフェイク家族、思わず笑ってしまう。
面白そうとは思っても実際に訪れるとなるとめちゃくちゃハードルの高い場所だけど、そこに飛び込んでいける(そして馴染んでしまえる)高野さんって凄い。
村の様子や酒造りの過程、家の中の雰囲気とか、文字だけでは想像の域を出ないのでもっと写真で見たかった。
一部、巻頭カラーページに載っているのがすごく分かりやすくて、白黒でもいいから写真増やしてほしかった。
Posted by ブクログ
エチオピアの奥地、酒を主食とする民族を求めて調査に向かった話。
テレビでは見れない民族ツアーの裏側の生々しいリアルな話がてんこ盛りで面白い。
小さい頃から酒を飲んでいて、毎日浴びるように飲んでるが健康。むしろ日本人より健康のようにも見え、現代医学の」酒の飲み過ぎは不健康」を根底から覆す。
文明が遅れているのではなく、彼らなりの進化をしている。我々が進んでいる文明、技術が果たして適切な方向性なのかを改めて考えさせられた。
あまりこういう体験記は読まないが、自分がおそらく一生体験しないことを本を通して感じれるのは本当に素晴らしいと思いますね。
Posted by ブクログ
アフリカっておもしろい！と思う。が、ムシが酷いくだりを読んだら、行きたいとは思わなくなる❗️
酒が好きで、主食⁈と見て手に取った本。他の民族より、体格もよく健康的という。が、それは食事全てにおいてそうしないと為すことができない習慣。タイヘンだ。
争いが多く、貧しさがイメージ先行するアフリカだが、価値観の違い、それぞれの幸福、いろんな見方があるなと思った。
Posted by ブクログ
三宅香帆さんがおすすめしてたので
- 書き出しが素晴らしい
空港から話が始まる旅行記にはろくなものがない。成田であっても目的地の国の空港であってもーーというのが私の持論なのだが、この旅行記は私が成田空港へ向かうところから始まる。ろくな旅行記でないことがこのことからもすぐわかる。
- エチオピアのビザがないと飛行機に搭乗できない。。。１週間遅れての出発となる。
- 旅のきっかけは砂野唯著『酒を食べる エチオピア・デラシャを事例として』
- エチオピア南部のデラシャという民族は栄養の大部分をパルショータと呼ばれる酒から得ているというのだ。パルショータはイネ科モロコシ属のソルガムという穀物から作られる濁り酒で、アルコール度数3〜４%くらい。それをなんと1日5リットルも飲むとか、子供も2歳から少しずつ慣れて10代半ばで大人と同じように酒が主となるとか、ほとんど酒だけで生きているのに筋骨隆々としているとか、信じられないことばかり書かれている。
- ソルガムはアフリカでは主食として広い地域で食されているが、ふつうは粉にしたものを煮たりふかしたりして、柔らかい団子か餅みたいな形態にして食べている。それだけだとデンプン室ばかりで栄養が足りないが、発酵させて酒にするとタンパク質を構成するための必須アミノ酸などが生じ、人間が生きるに十分な栄養をまかなえるという。
- 私の目的は大きく３つ
- １．酒を主食とする民族は実在するのか？
- ２．実在するとしたら、一日中、酒を飲む生活はどんな感じなのか？
- ３．日常生活や健康に悪い影響はないのか？
- クレイジージャーニーのスタッフが同行するフィールドワークの記録
- 覚醒植物「カート」
- 学名：Cathy edulis
- ニシキギ科の常緑樹で和名はアラビアチャノキ
- アラビア語では「カート」ソマリ人やエチオピア人は「チャット」
- カートの葉っぱを食べると楽しくて酔っ払ったような感覚が得られる。でも酒のように酩酊せず、意識はむしろはっきりするから私は「覚醒植物」と名づけている。
- - カートはもともと酒を飲まないイスラム教徒の嗜好品だが、最近はエチオピア全土に広まっている。
- - - - - - - - - - - - - - - - もともとアフリカ諸国では円形の家が主流だったが、今はほとんど見ない。円形の家は少ない表面積で大きな体積を作ることができる。材料と手間も少なくて済む。強度も高い。
- - 廃れてしまったのは欧米の文明が入ってきたせいだ。
- - - - - - 少しでもお金が入ると四角い家を建てようとする。家が四角いこと自体が近代化の証なのだ。
- - - - - - - でも、エチオピアの地方にはまだ丸い家が普通に残っている。
- - - - 異形の村「コンソ」
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - コンソの人たちは最初に村を作るとその周りに砦を張り巡らし、その中に家を作る。人口が増えると村の外側に新しい村を作って同じように砦を張り巡らせる。これが「第二世代の村（集落）」なのだ。さらに手狭になるとそこ側に第三世代をつくる。
- - - - - - - **ほとんど進撃の巨人の世界**
- - - - - - - - - - - - - なんて不思議な場所。電気も水道のない辺境の村なのに、村の中に「自然」が全くない。何もかも人工物なのだ
- - - - 「酒」とはなにか
- - - - - - - - - - - - - - - 酒とは酵母菌（イースト）が糖を分解して作る物質。もっと正確に言えば、酵母菌は糖を食べてアルコール（エタノール）と二酸化炭素を排出する。
- - - - - - - - - - - ブドウなどの果実や蜂蜜、サトウキビなどには糖が含まれているので酵母菌が直接食べることができる
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 米、麦、ソルガムなどの穀物やイモ、バナナなどは糖ではなくデンプン質（炭水化物）を含む。これらは糖は糖でも「多糖類」で、酵母菌が直接分解できない。
- - - - - - - - - - - この場合、デンプン質を糖にかえてやる必要がある。これを「糖化」と呼ぶ。
- - - - - - - - - - - - - - - - 原材料を水と一緒に加熱し糖化しやすくする。穀物が潰れて糊のようにねっとりした状態になるので「糊化（コカ）」と呼ぶ。
- - - - - - - 糊化したタネを糖化させるにはいくつか方法がある
- - - - - - - ①麦芽（モルツ）を入れる
- - - - - - 麦芽の酵素で糖化 ビールなど
- - - - ②麹菌を入れる
- - - - - - 麹菌がデンプン質を分解して糖に変える 日本酒や焼酎
- - - ③口噛み
- - - - - - 唾液のアミラーゼでデンプン質を糖に変える
- やられた！
- - - - - 普段の生活が見たいのに、演出された作られたファミリーだった
- - マイノリティあるある
- - - - - - - - - - - - - - - マジョリティ（もしくは有力民族）と少数民族が居合わせると、公用語を使ったり「よそいき」の態度になってしまう。
Posted by ブクログ
本つまみ食いラジオで紹介されていたため、購入。
終始わくわくする内容。
TVの方は観てなかったけど、残念な気持ちになりそうなので観ずにいようかな。
固形物を食べずにいることが人間の体にとってはいいことなのかも。
行ってみたい！と思うけれど、
お酒が飲めないのと虫刺されのくだりは本当に大変そうで…行くのはやめておこう。
Posted by ブクログ
期待していた以上に面白かった。
面白かったというのは、酒を主食とする人々、が面白いというのもあるが、高野先生が面白い。
面白いことをするわけでも面白いことを言うわけでもないのだが、淡々とした文章が、裏表ないシロウトっぽさがくすぐられるように面白い。
本当に酒を主食にしている民族があるんや。
もちろん酒には栄養もカロリーもある。ビールがそもそも、ピラミッド建設に従事する労働者の健康維持のために配られたことを考えても間違いない。
しかし、アルコールは脳に直接影響を及ぼすことを考えたり、中毒性があることを勘案したら相当信じがたい。なんせ、水の代わりにワインを飲み続けるフランスでも、大人になって交通事故を起こして自分がアル中であることに気がつくという。
食文化全体の違いなのか、遺伝子の違いなのか、寿命の違いなのか、その辺はわからない。
何せ、この本は研究書では無く、そんなんところがあるらしいので行ってみた、体験なのだ。著者の高野先生は、早稲田大学探検部時代に、モケーレンベンベを探しにジャングルに行ってしまった人。その本は知っていたが、先生が書かれていたことは先日まで知らなかった。
異文化の人たちが、日本人を受け入れる様子もまた面白い。
「クレイジージャーニー」と言う番組の取材だったらしいが、番組の都合で本筋と違う感じで割愛されてしまったようだ。それでも一度見てみたいと思う。
Posted by ブクログ
世界はのぺっとした特徴のない顔になってしまった。西洋人の勤勉さのおかげである。かの勤勉さには他に対するリスペクトなんかは微塵もないので彼らは迷いもなく徹底的に平坦化していく。幸いなことに彼らの目を逃れたところでは実に多彩な特徴を持った顔を窺い知ることができる。
Posted by ブクログ
酒を主食とする、というタイトルで好奇心が湧くなら読んでみて欲しい。
朝からアルコールは飲んでるけども先進国でありがちなファストフード中心とかよりはよほど健康的にみえる人たちが出てきて、食の正解って何だろうかと考える機会にはなる。
とりあえずチャガ、パルショータ飲んでみたい。カートも噛んでみたい。
Posted by ブクログ
「誰も行かないところへ行き、誰もやらないことをし、誰も書かない本を書く」高野秀行さんの新作ノンフィクションルポ。
今回の訪問国は「アフリカの京都」ことエチオピア。他のアフリカ諸国とは異なる伝統と文化を持つという。特に南部エチオピアは、ユニークな民族がひしめく秘境。今回、「酒を主食とする民族」は実在するのか？をテーマに取材。いつものように高野さん単独取材ではなく、TV（クレイジージャーニー）取材班も同行。それが故にすったもんだのトラブルが発生してしまうのだが、詳細は読んでからのお楽しみ。ギャラ事情にも驚いた…。高野さんをますますリスペクト。
高野さんが行く所って、自分では絶対に行かない行けない行きたくない辺境ばかりだが、今回のも行きなくない度MAXの場所だった。特に“虫”の場面は読んでるだけで体中がゾワゾワして絶対無理！
でも、だからこそ怖いもの見たさで読んでしまうし、自分が生きている日本とのあまりの文化風習の違いっぷりに毎回驚かされるし、世界は広いなぁ〜としみじみ。
行きたくは無いけど、本書に出てくる酒（チャガとパルショータ）はちょっと飲んでみたい。味覚を別の辺境で体験した味で喩えるのは高野さんらしい。誰もわからんし！（笑）
高野さんルポにはちょくちょく気になる女子（ソマリのハムディとか）が登場するが、本書では働き者で利発な少女•アルマズが好感度大。またいつか高野さんと再会できることを期待したい。
Posted by ブクログ
とても興味深い。だけど、テレビ局との取材ということで、なんだかいろんなことがスムーズですね。いや、『デラシャ劇場』とか『虫問題』とか『インジェラアレルギー？』とかはありつつも、いつもの高野さんの旅がバックパッカー自由旅だとしたら、今回のは豪華ツアーだな、と。
それでも、高野さんの視点はおもしろい。お酒飲んでばかりなのに(笑)ちゃんと人間関係とかお酒の作り方とか原材料の育て方と貯蔵のしかたとか、それぞれの土地のお酒の味の違いとか、飲むとき食べるときの作法とか、よくたった二週間でこれだけ見て聞いてできるものだなぁと思う。誰でも行ってみたらわかるってもんでもないから、やっぱりすごい。
Posted by ブクログ
人間はお酒だけで問題なく生きていける、驚きだ。完全栄養食みたいなものなのだろうか。子供から大人、病人まで。しかも長期保存が可能で、火を使ったり調理の必要もなく持ち運びも簡便。すごい。世界にはまだ知らないことがたくさんある。大体の人間は無駄に食べ過ぎだと最近常々思う。1人の人間が生きるのに絶対に必要のない異常な量を貪り食べている動画がSNSで異常に流れてくるが、毎度ぞっとする。地球の資源は無限ではない。自分も戒めようと思った。
Posted by ブクログ
高野秀行の本はおもしろい。
書店でたまたま新刊を見かけたので購入。
酒を主食とする…と言う内容は文句なく面白く、家で飲む主食たる酒とバーで飲む酒との区別があったり、酒を飲んでも塩分とか油をほぼ取らないせいか健康面に問題はなかったりと、ふむふむと思わせられた。
また、滞在する家人との交流や、村の人の生活ぶりも細やかに書かれていて、あっという間に楽しく読み終えた。
「未知の現象を自分なりにあれこれ考えるのが楽しくてしかたない」と言う言葉に、著者が心底楽しんでいる様を感じた。
Posted by ブクログ
まずタイトルからして面白い。読む前からワクワクさせてくれる。
舞台はエチオピアの南部のとある農村部。作者の高野さん同様にそんな民族が本当に存在するの？と読み進めた結果、実際に存在するんですよねそんな民族が。
しかも子供も妊婦も飲んでいるじゃありませんか。
その酒の名はパルショーターと言い、作り方も詳しく描かれていていかにも美味しそう。
登場人物の女性たちも個性豊かで、民族の住まいや暮らしぶりも詳しく丁寧に描かれていて、滞在期間は二週間ながらも内容の濃いジャーニー誌であると断言できます。
Posted by ブクログ
タイトルから勝手に、その地域の環境に適応するために、お酒を飲むようになったのでは？と思っていたけど、そうでもないらしい。
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彼らは決して「遅れている」わけではない。「自然と共生している」わけでもない。コンソ人もデラシャ人も強烈なデベロッパーであり、自然と作り替え、コントロールしようとしていた。酒を主食とする食生活もやむおえずそうなってしまったわけではなく、意識的につかみとったものだろう。その意味では現代の日本人や西洋人と同じだ。ただ、「進んだ方向性が違う」のである。だから、西洋文明が世界基準になってしまった今、「遅れている」ように見えるだけだ。
こういう見方ができるようになりたいと思ったり。
そして、視聴者を「ヤラセ」で楽しませるテレビ番組の制作人側が、現地の人に「ヤラセ」で歓迎されるところは皮肉めいて面白かった。
Posted by ブクログ
エチオピアの酒を主食とする人々を訪ねた旅行記
著者のエキゾチックな体験を記した本として、確かに悪くはなかった。ただ、私の興味としては、
① 酒が主食となった文化的背景
② 本当に健康に影響を及ぼしていないのか
③ (②がYesなら、)それは何故か
この辺であったため、物足りなかったのが正直なところだ。完全な推測だが、②は現地の人々の腸内菌と関係している気がする。テーマは間違いなく面白いので、文化人類学、医学、生物学などの研究者の書いた本があればな、と思う。
