【感想・ネタバレ】野菜がたくさん食べられるキッシュの本 おもてなしの料理に、およばれの手土産に。のレビュー

福田淳子

[ブクログ · ★★★★★]

材料が手ごろなものばかりで、チャレンジしやすい。おすすめです♪
生クリームなくてもつくれるんだよ！キッシュは！具は何いれても
受け止めてくれるキッシュ。もっと自由だったのだ。はまり中です。

[ブクログ · ★★★★☆]

料理好きな友人がほめていたので。おすすめのマッシュルームとほうれん草のカマンベールキッシュを作ってみた！皮まで自家製にするのは久しぶり。そしてやっぱり自家製はとってもおいしい。野菜が多いため、時にキッシュにありがちなくどさがなくて◎。

[ブクログ · ★★★★☆]

おしゃれなカフェにある、背の高いキッシュが作りたくて購入しましたが、基本のキッシュの作り方に記載されている通りに作り、具材は自分で好きなものを入れましたが、とっても美味しく出来ました！

基本は同じで、中身を様々に変えて、「変わりキッシュ」が色々紹介されているのですが、それらは、正直、わざわざキッシュに組み合わせなくても？というものもありますが、とりあえず、私は基本の生地の作り方だけわかったので満足です。