あらすじ
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更年期かも?と感じたら試したいのが薬膳。ここで提唱するのは難しいこと一切なしの「ゆる薬膳。」。スーパー、コンビニの食材や、外食でもOK。体質に合った必要な食べ物を食事に取り入れるだけで、不調が改善するのです。
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Posted by ブクログ
中医学薬膳については勉強もしたし、食生活も気をつけるようにしていたけど、ついつい気が緩むと（身体には良くないであろう）好きなものばかり食べてしまい、ふと気づくと不調の嵐ということを繰り返しています。
そんな私に喝をいれてくれたこの本。
文章がすっごくおもしろくて、体調不良の私をを励ましてくれる！
「どんな状況においても、食べ方だけは自分で変えられる」
「中年女子の」とあり、更年期特有の症状に合わせた食材選びやレシピが書いてありますが、女子だけでなくもちろん中年男子にも役に立つし、若いうちから（中医学でいう）「腎」を鍛えておくことで、年齢を重ねても調子良くいられるから、誰が読んでもすぐに役立つこと間違いなしです。
Posted by ブクログ
もちろん、たくさんの知識が詰まっています。
レシピも活用したいです。
薬膳の本を見ていて思うのは、自分がどのタイプなのかがよくわからないなぁ、、、っていうことです。正直、この本でもやっぱりよくわからなかった。
でも、読んでいて楽しい気持ちになれる本ですね。
こういう本って時々退屈な時があるけれど、そんな感じじゃなくてスッと読めました。
女子ではないけれど、夫の高血圧対策に毎朝トマトを食べさせようと思います。
Posted by ブクログ
更年期を迎える中年女性が抱えがちな様々な不調を、東洋医学の薬膳の考え方で解決する実用書。体質やタイプ別に適した食材を分かりやすく解説し、日常的に取り入れやすいレシピも掲載している。
読みやすそうで健康に良さそうっていう軽い気持ちで手に取ってみた。
完璧を目指さずに、できる範囲で取り入れてみるのがちょうどいいのかも。ゆるく生活に落とし込むぞ。
食材メモ
・腎に良い食材：えび、いか、ほたて、くるみ、くり、にら、長芋、ブロッコリー、クコのみ
・心を強める食材：ハツ、れんこん、たまご、あさり、はちみつ
