【感想・ネタバレ】アレンジ&クリエイティブ アイスコーヒー 名店・人気店のレシピとニュースタンダード123点のレビュー

あらすじ

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各店・人気店のレシピとニュースタンダード123品

現代のアイスコーヒーの魅力は、その豊富なバリエーションを楽しめることです。
本書はアレンジとクリエイティブなアイデアが光る123品のアイスコーヒーを掲載。
名店・人気店のレシピとニュースタンダードのアイスコーヒーを紹介します。

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Posted by ブクログ

いろんな種類のアイスコーヒーを紹介する本
豆や淹れ方ではなく、トッピングで勝負してるコーヒーの紹介が多いがつくり方がシンプルな方が参考になった。
はちみつアイスコーヒーやシェイクブラックというただフルだけというコーヒー
空気と混じり合い滑らかな口あたりになるそう

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2021年10月02日

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