【感想・ネタバレ】食費革命―さらば、「節約主義」のレビュー

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Posted by ブクログ 2010年01月24日

自家製マヨネーズ: 室温程度に暖めた卵黄1個、酢大さじ1、塩・こしょう少々を加えよく混ぜて、サラダオイル180ccを10回ほどに分けてゲル状になるまで攪拌する。4日ぐらい保存可。白身は冷凍保存。

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