【感想・ネタバレ】世界のお弁当 心をつなぐ味レシピ55のレビュー

服部直美

世界のお弁当事情をまるごと集めた、本邦初の「お弁当図鑑」！旅好き、食べ好きが高じて世界の家庭料理研究をライフワークとする著者が、各地の定番メニュー、お弁当箱などをはじめとする世界で集めたお弁当文化をたっぷり紹介。世界22エリアの定番メニューのレシピ、迫力のお弁当箱カタログ、お弁当にまつわる旅日記、世界中の人に聞いたお弁当の思い出インタビュー、の４章で構成、世界のお弁当にあらゆる角度から迫ります。お弁当のもつあたたかさ、その向こうにある笑顔に出会える１冊です。

[ブクログ · ★★★★☆]

2008年出版。15年前で情報が少し古いかもしれないけど十分楽しめた。
お弁当の中身もお弁当箱もステキ。
ノルウェーのシンプルなお弁当、スペインやイタリアのバゲット弁当が美味しそうだった。
私も気張らずに自由な弁当を作ろうと思った。