石川三知のレビュー一覧
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料理研究をしてみたくなりました
長友佑都 高橋大輔、荒川静香などトップアスリートを育てた栄養士が明かす、一度の食事でパフォーマンスを変えていく方法が書いてある本です。
食事が大きな影響を与えていることが分かり、実践したことで私自身パフォーマンスを上げることができました。 -
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Posted by ブクログ
ジムに通い始めたたものの、一回のトレーニングを効果的にするためには、トレーニングの方法、食事、休息などの知識や理論が必要だと考え、本書を手にしました。
本書ではそれが全て網羅されており、またどういう仕組みで筋肉が肥大していくのかが細かく記載されており、表面層でも理論を知っておくという意味でも、とてもいい本だと思います。
また、トレーニング後のストレッチ方法やマッサージ方法などの記載もあり、求めていた以上の情報を得ることができました。
星4とした理由は、こういった書籍を読むのは初めてで、比較対象がないためです。
絶対評価で言えば、星5の内容だと思います。
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Posted by ブクログ
スポーツ栄養指導者による、一般のひと向けにピークの作り方を説く本。「動いて・食べて・寝る」というアクティビティのうち、食べることをメインにフォーカスしている。
私がこの本でよいなと思ったことは二つある。
一つは、必ずしも自分の思い通りに時間がコントロールできないサラリーマン向けに、セカンドベストについても提案していること。時に我々は完璧に物事を進めたくなるもので、完璧にできないなら全くできない（しない）という選択を取りがちだが、この本では、よりベターな選択をできるようなノウハウを提案し、決して完璧を目指さないところ。例えば良くないとわかる宴席での食事でも、から揚げより焼き鳥を選ぶ、や、 -
Posted by ブクログ
◆理論編
2 やせたいならまずは筋肉を鍛える
筋肉を1キロ増やすと年2.5キロ痩せられる
8 筋トレは毎日やってはいけない
週2日がもっとも効率的
超回復 2-3日おきにトレーニング
12 筋トレで分泌されるテストロテンがやる気を高めうつを改善
13 筋トレを続けていると骨が強くなり圧電効果で骨粗鬆症を防ぐ
筋トレで分泌される成長ホルモンを介して生じるIGF-1は骨を成長させてくれる
◆実践編
8 腕立て伏せを覚えるだけでも上半身の筋肉の半分は鍛えられる
上半身に全筋肉の25％が集中
13 同じ筋トレするなら朝より午後遅めか夕方がベスト
筋トレ後、夕食で肉か魚のタンパク質を摂ると筋肉 -
Posted by ブクログ
ネタバレチェック項目6箇所。食べるということはカロリーが重要なのではない、筋肉を使うときやエネルギーを使うとき、そこにぴったりの食材を食べていくということが大事。電気、灯油、ガスは炭水化物やタンパク質にあたります、いくらこれらの栄養が十分摂れていても、ビタミン、ミネラルといった栄養素が欠けていたら、エネルギーを生み出すことができないし、身体の材料として活用することはできないのです。時間のないときの食事は、基本的に、・炭水化物とタンパク質を同時に摂れるようなメニュー ・タンパク質と野菜類を同時に摂れるようなメニューにすることがポイントです。肉体的、精神的に疲れているということは、相当なストレスがかかって
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