江口宏志のレビュー一覧

ぼくは蒸留家になることにした

江口宏志

自分と同世代の方が、新しい世界へ転職し事業を起こす話。大変な苦労の中で進められたのは重々承知の上で、でもその一つひとつに携わってることへの幸せが伝わってきます。

よくやるなぁという反面、この行動力や引き寄せの力は憧れます。新しいことを始めたい人にオススメ。とてもパワーをもらえました♪

ぼくは蒸留家になることにした

江口宏志

題名の通り、40歳を超えた著者が営んでいた本屋を辞め、ブランデーを作る蒸留家になるお話。
40歳を超えても新しいことに挑戦することに対して、純粋に尊敬できるし、自然のものを扱う商いに憧れを感じた。
新しい事業をしたい人にとっても参考になるかも。

日本橋の誠品書店にて購入。
失礼だが、普通なら目に入らないような本かもしれないが、誠品書店ではレジの近くにあって、偶然購入できた。
いい出会いに感謝

ぼくは蒸留家になることにした

江口宏志

面白かった
行動力がすごい
家族揃ってドイツ行っちゃうし
人を巻き込んで大きなうねりにしていく力が強い

蒸留という工程自体はシンプルだからこそ、そこに至るまでの工程や、ブレンドの仕方によって差別化すると
元々企画屋さんだからか、最終的なプロダクトを見据えて演繹的に進めていくというか、そのやり方が蒸留酒に合ってたんだろうなぁ
mitosayaのホームページ見る限り、順調に事業が進んでいるみたい
取扱店舗を訪ねて購入したい
ALL MIKANが気になる

ぼくは蒸留家になることにした

江口宏志

自然に近い郊外で生活と仕事を混ぜて生き始めるための色々を見れた。酒造りの資格取得や融資の獲得などのリアルな部分やドイツでの修行や土地選びや建築のクリエイティブな部分などおもしろかった。