くらもとえいるのレビュー一覧

夫が、「医師が教える新型コロナワクチンの正体」を読んで、巻末に紹介してあったこの本をネットで注文。

日本の食料事情は、怖いですね。知っていることもありましたが、知らないこともありました。

それより何より、今まで全く食に関する理解を示さなかった夫が、「牛乳も良くないんでしょう」と、言い出したのには...続きを読むびっくりです。

内海聡さんの本を、他にも読んでみようと思います。

著者自身がかなり調べてて、食について知れることがたくさんある。
ただ、現在社会では、安全な食品だけを食べるなんて100％無理ということを念頭に、じゃあ何を食べればいいのか？が読み手が知りたいところ。

外国の養殖サーモンはダイオキシン濃度が高いから食べるのを控えるとか、
ネオニコチノイドの危険性や、...続きを読む
トクホのラベルをよく見ると『本商品をとり続ければ健康になるというものではありません』と小さく注意書きされてたり、危険重視が7割、調味料をどうにかした方がよいが3割だった。

調味料についてはページ174ー176に書かれてるので健康を気にする人は一読された方がよいです。

食の危険性について、あなたはどれだけ知ってますか？な一冊。