レタスクラブムック編集部のレビュー一覧
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【本書のポイント】
❶食物繊維とビタミンCを増やし、血糖値を上げない糖質制限を身に付けよう。
❷朝食を食べないもありである。
→著者は朝食を食べず、生クリームが入ったコーヒーのみ。1日2食でスーパー糖質制限食を続けている。
❸生姜焼き
→玉ねぎのすりおろしで旨みアップ
→これは真似したい
【メモとア...続きを読むPosted by ブクログ -
モモ肉、ムネ肉、ササミ、手羽など部位別に様々なレシピが載っていてレパートリーが広がります。作り置きや鍋レシピもあり色々試してみたくなります。
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楽しみながら節約できます。是非読んでみて(^^)
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糖質オフは今話題の腸活にも通じる。
疲れたり、イライラするとついつい糖質を求めてしまうが、それが悪循環の元。
痩せるためというより、心身ともに健やかであるために。
現代社会に蔓延する精神的ストレスは、食生活を見直すことで改善されることもあるのではないだろうか。2019.4.4Posted by ブクログ -
こういう複数の料理家が一つのテーマで書くムックは雑誌主体だけにいいものが多い気がする。蒸し里芋の衣被カナッペはよい。Posted by ブクログ
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とても参考になりました
糖質をおさえてたんぱく質と脂質をたくさん取る
料理も実践していこうと思いましたPosted by ブクログ -
275円+20%オフクーポンで購入。手軽そうに見えて、結構作りにくそうな料理が多いような。写真が全くおいしそうに見えないので、作ってみたくなる料理はほとんどなかったです。昭和のレシピ本のような写真でした。このレベルのレシピなら、今はネット上にいくらでもありますね。そこそこ参考にはなりました。