ダニエラ・シガのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
脂質には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類に分かれていて
飽和脂肪酸は、短鎖脂肪酸と中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸に分かれていて
不飽和脂肪酸はオメガ3(αリノレン酸)とオメガ67(リノール酸)とオメガ9(オレイン酸)に分かれている。
そしてその不飽和脂肪酸の中でもオメガ3とオメガ6は多価不飽和脂肪酸と言われていて、オメガ9は一価不飽和脂肪酸と言われている。
ココナッツオイルは3時間くらいでエネルギー代謝がピークになり、7〜8時間血中にいる。
MCTオイルはその半分くらいでピークになるが、3時間後には元のレベルに戻る。
糖尿病とアルツハイマーは密接な関係がある。
ココナッツオイル、ココナッツク -
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Posted by ブクログ
ネタバレ確かに免疫力がアップしそうなメニューばかり。
効能別や具体的な免疫力アップの解説が書かれており、スムージー生活をこれから始める人には良いかと思います。
で、いくつか作ってみましたが怠け者の自分には、正直言うとこれは続けるのは無理、と思った（笑）
こんなに新鮮野菜を常時揃えられないし、レシピの中には「この組み合わせはいかながなものか」というようなものもあり、確かに効能があり免疫力アップにはなるのでしょうが味や飲み心地は大事なのではないかなぁと思います。
根性のある「全きスムージー生活」を日々続けられる方には手元に置くべき一冊なのかも。 -
