鈴木志保子のレビュー一覧

  • 30代になって体重が気になったら読む本
    理論的に書かれているところが多く、難しく感じた。でも、この本で紹介されていた「計るだけダイエット」を始めてみた。今のところ順調。食生活を見直すきっかけになった。
  • 理論と実践 スポーツ栄養学
    たんぱく質の過剰摂取に注意する。1日2~3gを超えても筋合成にはつながらない。摂りすぎると腎臓の仕事が増える。過剰摂取は、試合後半にばてる。

    欠食を続けるとたんぱく質不足になる。
    ミネラルは保存できる、ビタミンの半減期は半日。

    塩を少なく=かけるよりつける、香辛料を使う。
    朝食は体温の上昇、エネ...続きを読む