家の和食はシンプルでいい

家の和食はシンプルでいい

1,540円 (税込)

7pt

4.0

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家庭の和食はごはんに合う毎日のおかず。難しいことは何もなく、材料も作り方もとてもシンプル。食材2つの煮ものや炒めもの、照り焼きのバリエ、野菜ひとつの副菜やだしなしでもおいしいみそ汁など、今夜からすぐに役立つレシピ集。

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家の和食はシンプルでいい のユーザーレビュー

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    ネタバレ

    Posted by ブクログ 2021年08月24日

    アボカドをつぶして白和えのようにミニトマトと和えるレシピが美味しかった。

    煮物は肉か魚介1つに野菜1つで十分。炒め物も食材2つでいい。そう決めると買い物も下ごしらえも楽という。確かに。個人的にハードルの高い豚汁も、豚肉とじゃが芋でだしいらずのレシピがのっていて「おお!」と心の中で歓喜。

    この本を...続きを読む

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