酒と酒場の博物誌

南條竹則

語源や関連する民話、音楽、詩などをからめて展開されるめくるめくお酒の世界。かつて常連だった酒場の面影も。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 春陽堂書店
• ページ数: 240ページ
• 電子版発売日: 2021年02月05日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

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酒にまつわるエッセイ集です。と書いて
しまうには申し訳ないくらい、あらゆる
お酒に精通している内容です。

酒にまつわる随筆集というのが、ふさわ
しいかもしれないです。随筆も英訳する
とエッセイですが・・・・

中国の老酒や紹興酒は中国の地酒であっ
て、その土地土地にそれぞれの地酒が
あります。日本と同じです。

日本ではまだまだ知られていない中国の
地酒を体験して、紹介しています。

今でもその土地に行かないと手に入らな
いような希少な酒もです。

量を飲むだけでなく、やっぱり色々な酒
の種類を楽しみたくなる一冊です。