玉村豊男のパーティー・クッキング

玉村豊男

男たちにメシをつくらせる。豪快、大胆にして細心。なかなかヤルではないか、と尊敬してしまう。メシをつくる。酒を用意する。そして男たちのために乾杯。この本は、そのためのレシピを書きつらねた、クック・ブックである。さあ、パーティーを楽しもう。キャビアはもちろん、香港衛生鍋からシシュケバブまで、エスニック・グルメが満足する、世界３６食に多角的に迫る！

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社文庫
• タイトル: 玉村豊男のパーティー・クッキング
• タイトルID: 749306
• ページ数: 238ページ
• 電子版発売日: 2020年04月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB