吉沢久子100歳のおいしい台所

吉沢久子100歳のおいしい台所

作者名 :
通常価格 770円 (700円+税)
紙の本 [参考] 836円 (税込)
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作品内容

大正7年東京深川生まれの著者は、好奇心旺盛で食べることが大好きな少女だった。自立心が強く15歳で就職し独立。タイプライターと速記を学ぶと仕事が広がり、著名人達と貴重な出会いを得る。物のない戦時下では、知恵と工夫で料理を考え出した。結婚後、家事評論家となり、四季折々の暮らしを大切にしながら、合理的な生活改善を提案している。戦前戦後を生き抜いた百年長寿の台所の秘密を大公開!

カテゴリ
小説・文芸
ジャンル
エッセイ・紀行 / エッセイ
出版社
集英社
掲載誌・レーベル
集英社文庫
ページ数
344ページ
電子版発売日
2018年09月07日
紙の本の発売
2018年07月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
12MB

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