おうちごはんは適宜でおいしい

菅野彰 / 見多ほむろ

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春夏秋冬、四季折々の美味しい食材をお取り寄せし、ほんのひと手間かけたご飯と旨い酒──細かいレシピなんか気にしない!! 感覚とノリでも美味しいものは食べられる!? 文系な著者が気合と地元愛で綴る、心を満たす極上エッセイ！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 徳間書店Chara
• 掲載誌・レーベル: キャラ文庫
• 電子版発売日: 2018年01月19日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 86MB

[ブクログ · ★★★★★]

美味しいお酒と美味しい北の名産品の食エッセイ。
お料理のレシピも載ってて素敵。
作者のミーハーさも観れて秀逸。

[ブクログ · ★★★★☆]

相変わらず楽しそうな菅野さんのエッセイ。根底にあるのは真面目で真摯な思いなんだけど、一生懸命な菅野さんがとっても楽しい。
ご飯もお酒もとても美味しそうで、ご相伴に与りたかった。

[ブクログ · ★★★★☆]

大好きな菅野さんが季節のご飯とがっつり向き合って真剣にお酒を楽しもうとする飲んだくれエッセイ。共感しながらとても楽しく読んだ。菅野さんはお酒語りのエッセイは特に生き生きしている気がして、読んでるだけでも幸せになる。幸せのおすそ分けご馳走さまでした。

[ブクログ · ★★★★☆]

東北の美味しい食べ物とお酒について熱く語ったエッセイ。どれもこれも美味しそうで、大雑把なレシピと写真も沢山掲載されてます。　そして何より日本酒にかける情熱に頭が下がります…。