戦争と農業（インターナショナル新書）

藤原辰史

農作業を効率的にしたい。その思いが二十世紀の農業技術を飛躍的に発展させ、同時に、その技術が戦争のあり方をも変えた。トラクターは戦車に、化学肥料は火薬になった。逆に毒ガスは平和利用の名のもと、農薬に転用される。本来人間の食を豊かにするはずのテクノロジーの発展が、現実には人々の争いを加速させ、飽食と飢餓が共存する世界をつくった。この不条理な状況を変えるために、わたしたちにできることを考える。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 理工
• 出版社: 集英社
• 掲載誌・レーベル: 集英社インターナショナル
• タイトル: 戦争と農業（インターナショナル新書）
• タイトルID: 485113
• ページ数: 208ページ
• 電子版発売日: 2017年12月15日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★★]

ボッシュ・ハーバー法によって空気からアンモニアを作成し化学肥料が進展し、それが毒ガスに転用された。トラクターのキャタピラーは、塹壕への攻撃に転用された。
自分にはなかった視点で刺激的だった。

[ブクログ · ★★★★★]

こういう本を読みたかった！
新たな仕組みづくりと人間本来の暮らしの両輪で語られるのがとても良かった。
便利な世の中の恩恵を受けているからこそ、経済はじめ社会のあらゆる不都合も飲み込んで歯車として生きていこうと思っていたけど、そうじゃねえわ。反抗する。まずは自分の箱庭をつくる。

遅効性が先立つ社会ってなんと魅力的な響きだろう。
HSPだしのろまだし、私が役立てることもあるかもしれない。
ちょっと泣いた。

[ブクログ · ★★★★★]

民主主義について考えさせられました。
国が「民」を選ぶ　－個人が選んでいるように思うけれど、社会が学校が国が個人、民を選んでいる
黒田喜夫『死にいたる飢餓』
農本主義　－農の営みは国の基礎であるというイデオロギー
誰もが食べられるという当たり前を基盤とする世界はいまだ実現していない

[ブクログ · ★★★★☆]

食と農業と技術、これからの事について。

害虫の誕生と併せて読みたい本。


薬剤の歴史は戦争と深い繋がりがありますが、現業と過去の趣味が今交わるのが不思議なもんを感じます。

しかし藤原彰『餓死した英霊たち』は色んな参考文献に名前がでますなぁ

[ブクログ · ★★★☆☆]

テクノロジーが農業と戦争を底通させるお話しと巨大企業に支配されたフードシステムに対抗する教育と農村というやや展開の違うお話し。後者は特に冷徹な市場の論理を脇に置いて教育と共感に軸を移し、美しき田園生活を唱えているようで、それができずに都市で市場主義的フードシステムに飲み込まれる人々には、そのシステム下の企業と家との往復からどうしたら抜け出せるのか見当もつかない諦念をもたらすように思えた。

[ブクログ · ★★★☆☆]

ある上司が食料自給は国防の基本の一つと仰っていて、まさにそういう内容でありさらに食と政治・戦争は密接にリンクするものであるという認識を新たにした。かねてから美味しい食事をすることは性欲を抑える（あるいは吐き出す）側面もあるのではないかと思ってきたので、食事と性行為を並べて語るところも個人的には腑に落ちた。

[ブクログ · ★★★☆☆]

戦争と農業は切っても切り離せない。

トラクターが戦車に、化学肥料が火薬に、毒ガスが農薬に転用される経緯は非常に興味深かった。
また、戦時中の「食糧」というものの立ち位置も重要なものであるが故に、兵糧攻めができた。

兵糧攻めというものを詳しく学べたのは非常に大きかった。
食糧を管理下に置きたがる権力者の生々しさも学べた。
なぜそんな酷いことができるのか。読むのが辛い部分もあった。
非人道的であるが、それをおかしいと思えなかったのは、結局は民主主義の欠点でもある。

大衆の意見が正義とされる。

今自分が何不自由なく食事にありつけるありがたさを痛感する一冊でした。

[ブクログ · ★★★☆☆]

本当は著者のトラクターの世界史を読みたかったのだが、なかったのでこちらへ。
（おそらく重なる部分が多いと思われ）
いつも思うのだが、技術の進歩をた無意識的に受け入れているマジョリティがいる日本、つくり手の側に立つ人とが随分と減ってきている日本の実態こそが問題じゃなかろうか。より便利に、速く、手軽にを求めているのはそういった消費者だ。僕もそうだけどね。
述べていることに納得する部分も多かったけど、最後のまとめについては悶々としたものが残っている。
サピエンスのほうが読んでいて人間と技術の進歩についての考察が（比較すること自体があれだが）よっぽどぐっと来た。