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Posted by ブクログ
家事育児を効率よくこなしているワーママの本。
失礼承知で言うと、きっとこの著者の尾崎友吏子氏は、めんどくさがりな方なのだろう。
しかし、そのめんどくさがりなところが、逆に効率よく家事をこなすためのモチベーションへも繋がっていると思う。
手元に置いておきたいなぁと思った本。
そして、今自分にできることはすぐに取り入れようと思った。
(例えばレジで会計を待つ間に袋詰めをする、家計簿アプリに金額を入力するをやってみた。できるととても嬉しい。)
全てを取り入れるのは難しいが
(家族構成や家の間取りなどの面から)
できるところを取り入れたり、
ヒントを得られたりすると今の自分の家事の時間の使い方の改善に繋がる気がする。
家事はいろいろな考え方があるが、
この著書の尾崎氏の「家族に安全なもの食べさせたいから」料理に力を入れているのも賛同できた点。
これからも時短家事の本は何冊か読んでみようと思った。
以下いいなぁと思ったもの。
スーパーではかごを冷蔵品と常温品に分ける。
常温の野菜や果物はそのまま置いておく。p.49
調理法×素材の掛け算表
平自作してここから選べば、もう迷わない。p.46
炒め物は作りたてが1番。
作り置きは炒め物より時間が美味しくしてくれる煮物、パリッとしたサラダよりしんなりしたほうが食べやすい酢漬けや和え物を多くと入れている。p.52
盛り付けは子供が担当p.98
参考になります
上手に手間を減らす工夫が随所にあって参考になりました。普段やっている事でも、あらためて文字になると「なるほどね〜」と感じる部分もあり、読みやすく良い本でした。
Posted by ブクログ
後書きで以下のように書かれています。
日々の暮らしは、ビーズのネックレスを紡いでいくようなもの。一粒一粒、日々淡々とつないでいく、いつ終わるかわからない、地味な作業です。一粒のビーズを、プラスチックにするのか、ガラスにするのか、真珠にするのか。ホコリをかぶったままなのか、原石を磨くのか。暮らし方を選んで、素敵なネックレスを作る、そんな生き方をしたいと願っています。
今の時代、家事代行サービスなども便利に使えて、手を抜きたい家事はお金を払って手を抜けるはずですが、筆者は家族のためにも家事(特に料理)には手を抜かず、試行錯誤のうえで効率化して日々行うという暮らし方をあえて選択して、3人の子育てをしながら働いておられます。
個人個人で日々の暮らしをどのようにしたいかは異なりますが、筆者のように週末のまとまった時間と平日の少しの時間をやりくりして家事を効率的にこなしたいという人には、参考になる工夫が細かく書かれています。
子どもが3人いても、仕事をしていても丁寧に家事を行う為にはどうすればいいか、効率的に考えられた作者の工夫が満載です。写真も多く、特に料理の章は参考になります。
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