お寺のしあわせごはん お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ

青江覚峰

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命をありがたく、おいしくいただく料理の作り方、食の作法を伝授。キッチン空間の整え方から、食器、調理器具の選び方、掃除術にいたるまで、食を通じて仏教の教えを実践し、悩みから解放されるためのヒントと、家庭で簡単に作れる精進料理レシピを紹介する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: お寺のしあわせごはん お坊さんに学ぶ、読んで食べて、心が軽くなる言葉とレシピ
• タイトルID: 400789
• ページ数: 208ページ
• 電子版発売日: 2016年10月04日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 38MB

[ブクログ · ★★★★★]

何か心が落ち着ける様な本はないかなぁ、と探しているときに見つけた一冊。お坊さんの素敵な言葉とともに、そのお坊さんのお料理レシピが載っています。まだ料理を実際に作れてはいませんが。。。読んでいると、表紙に書いてある通り心が軽くなる気がします。