順天堂医院のおいしい肝臓病レシピ

順天堂医院のおいしい肝臓病レシピ

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通常価格 1,458円 (税込)
紙の本 [参考] 1,620円 (税込)
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作品内容

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本書は肝臓病の悪化を防ぎ、改善する食事療法に不可欠な、バランスのよい献立作りのためのレシピ集です。
本書では良質なタンパク質をしっかりとれる主菜を「肉」「魚介類」「卵・大豆食品」から選び、ビタミン・ミネラルをとれる野菜中心の副菜を「緑黄色野菜」「淡色野菜」「海藻・きのこ」から選び、さらに汁物をプラスするだけで、簡単に献立が決まります。
選べるレシピは300種、体によい家庭料理のレシピ提案に定評のある大越郷子先生の、おいしく、作りやすいレシピは、見やすい大文字で紹介。
医学監修は、消化器の病気の治療に定評のある順天堂医院となっています。

ジャンル
出版社
主婦の友社
ページ数
208ページ
電子版発売日
2016年07月15日
紙の本の発売
2014年11月
コンテンツ形式
EPUB

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