本気でおいしい肉レシピ

大庭英子

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男女を問わず好きな人が増えており、注目の食材となっている肉。おなじみの肉料理も、少しコツをおさえることで、プチごちそうに大変身する。毎日の食卓をハレの日に変える肉レシピの、肉の選び方も含めて、おいしいコツを満載。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2016年03月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 102MB

[ユリネ · ★★★★★]

肉をガッツリ食べたい人に

定番のステーキやローストビーフ、チキン、豚の角煮、ガッツリ肉を食べたい人にはオススメの本です。肉を美味しく料理するポイントが載っていて参考になりました。