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絶対に覚えておきたい「基本」30品、必ずためになる「定番」25品、きっと好きになる「お気に入り」15品の、計70レシピ掲載!飛田和緒流料理の教科書。
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Posted by ブクログ
料理本は色々傾向があるので、いちがいにおすすめすることは出来ないと思いますが、これは身近な材料や調味料を使って出来る"素朴なアレンジ"和食メニューが多くて重宝しています。味も昔ながらの「おふくろの味」って感じ。2人暮らしさん向き。 関係ないけどTBSの"ジャスト&quo...続きを読むt;のGoGo晩御飯もナカナカこんだての参考になりますよ!
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