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旬の食材を使った料理の美味しさを伝えるエッセイ&レシピ集。夏野菜カレー、さつまいものグラタン、干し野菜の炒めものなど、自然の恵みをとことん堪能する飛田さんちのごはんレシピ31。
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Posted by ブクログ 2009年10月04日
料理研究家、和緒さんのエッセイ&レシピ本。彼女の料理本は好きで何冊か持っているが、この本は読み物としても楽しい感じ。
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