パリ生まれ プップおばさんの料理帖

パリ生まれ プップおばさんの料理帖

作者名 :
通常価格 1,232円 (1,120円+税)
紙の本 [参考] 1,540円 (税込)
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作品内容

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フランス家庭料理の達人、プップさんは御年94歳。彼女が受け継いだ150年前の料理帖は、おいしくできる秘伝がぎっしり。定番のポトフからおもてなしのチキン料理まで、四季折々の食材を使い、「前菜、メイン、デザート」のメニュー形式でご紹介。プップさんの愛情エッセンスも込められて、心も温かくなるレシピ集。

ジャンル
出版社
新潮社
電子版発売日
2015年05月22日
紙の本の発売
2014年11月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
26MB

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