奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ 食と農の都・庄内パラディーゾ

一志治夫

[ブクログ · ★★★☆☆]

後書きにも書いてあったけど、良くも悪くも東京の人が書いた文章。
一番荒いのは、農家の収支の読みが甘すぎるとこ。
それ以外は、徳島の奥田さんに出会いたいと思えるような内容でした。