サステナブル市場とフェアトレードの転換

畑山要介 / 池上甲一 / 佐藤寛 / 小谷博光 / 武田淳 / 牧田りえ / 箕曲在弘

「倫理的消費」や「持続可能な消費」の広がりのなかで、フェアトレードはどのように変化しているのか――。
消費者、企業、生産者、認証制度、環境問題など多様な視点から、「サステナブル市場」におけるフェアトレードの現在地を問い直す。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 社会・政治 / 社会問題
• 出版社: 明石書店
• タイトル: サステナブル市場とフェアトレードの転換
• タイトルID: 2445239
• ページ数: 264ページ
• 電子版発売日: 2026年09月29日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 15MB