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ゆる~く体を労るほっこりグルメエッセイ!
『眠れぬ夜はケーキを焼いて』の午後氏、スピリッツ初登場!
冷え性、夜型、腰痛などなど・・・日常に根付くさまざまな体の不調たちを、
薬膳・漢方のチカラを借りて美味しいレシピで
ゆる~く労り、楽にする ほっこりグルメエッセイ!
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※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません
Posted by ブクログ
午後さんの体をいたわるコミックエッセイ。
「眠れぬ夜はケーキを焼いて」も好きなシリーズだが、こちらもとてもよかった。
体が不調なときは何が良いのかがわかって、とてもためになった。
ラクチンな薬膳レシピが役に立つ!
病気じゃないけど、体の不調はある。
特に季節の変わり目は、だるくて何もする気にならず、何が食べたいのかわからない…
もやもやしていたけれど、まずは基本のおかゆを作ってみようと思う。
病人食と思われがちだが、夏バテで弱った体にはピッタリの食事。
胃腸の働きを高めるのはもちろん、体力を補ったり、身体を潤したり…効能は盛りだくさん!
[基本のおかゆ]
・生米‥1/2合
・水‥600ml
・塩‥少々
※最初は中火で、水が白く煮たってきたら、一度でもお玉で鍋底の米をかき混ぜ、沸騰したら弱火にして、隙間を開けて蓋をしたら30〜40分放置。
一口養生アドバイスもあり、オールカラーでおまけに写真付きなのでわかりやすい。
Posted by ブクログ
「おいしい薬膳日記」というタイトルから、薬膳だからちょっと難しいのかなと思いましたが、
そんなことはありませんでした。
(もちろん詳しく理解するのは難しそう)
完璧を目指さず、ゆるーく意識してみる
そのぐらいの取り組み方で、
レンチンやカット野菜なども取り入れる。
料理ができない自分にも出来そうかもと思えました。
「過去に原因らしきものを見つけても今さらどうすることもできず、
もがくほど感情のドツボにハマるのがお決まりでした」
「思考力が低下しているためキャパオーバー」
など、わかるーと思えるフレーズもたくさん。
午後さんの手書き文字(?)のところが好きです。
ちょっとした言葉に優しさを感じて、ふふってちょっと笑みがこぼれました。
第1話 養生の始まり〜バナナでクールダウン編〜
第2話 梅雨の養生〜豆で体の湿気取り編〜
第3話 夏の養生〜おかゆで夏バテ対策編〜
第4話 秋の養生〜豚肉で体に潤い補給編〜
第5話 秋の養生〜卵で心の乾燥対策編〜
第6話 冬の養生〜かぼちゃで冷え改善編〜
第7話 冬の養生〜牛肉で冬の落ち込み解決編〜
第8話 春の養生〜玉ねぎで花粉症対策編〜
第9話 春の養生〜アスパラで春の眠気取り編〜
漢方家・櫻井大典先生の一口養生アドバイス
五性について
気・血・津液について
五味・五行色体表について
五臓について
季節と養生について
Posted by ブクログ
ちょうど薬膳に興味が出ていたタイミングで、午後さんの新刊情報。発売日を楽しみにしていました。
今までの午後さんの作品のテイストそのままにレシピが載っていて、少しずつ、薬膳が取り入れられている本でした。
ダラダラも停滞も、そのときの自分に必要なケアかもしれない。でも、そんな日々で健康に影響が出るなら、しんどくない範囲で次の段階のセルフケアをしていこう、ということかな。
あくまで無理はせずに、まずは、薬膳の考え方に触れるところから…という感じの本。
情報量は抑えめで、知識は、漫画の間のページにまとめられているので、読みたいところから読めて、本当になにもかも無理なときは漫画や写真だけ眺める使い方も出来そう。
クタクタで落ちていて何も出来ないときに触れると、少し救われると思う。
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