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忙しい人のためのヘルシーレシピ遅く帰ってからのごはん作り。低カロで栄養パフォーマンスが高いこと。何よりがんばりすぎないことが大事です。使う食材や作り方は写真図解式。レシピを読まなくても作れるから、残業あとの疲れた頭と体でも、無理なく自炊が続けられます。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲載しない場合があります。
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Posted by ブクログ
忙しい時はもちろん、やる気がない時でもパパっと美味しいものが作れる良書。 食材も調味料も簡単に手に入るものだけが使われていて、シンプルで手順も写真付きだしわかりやすい。 『ヘルシープルコギ』 『どっさり野菜のコールスロー』 を繰り返し作って食べました(^^)
ほんとにこの本大好き。遅く帰ってきてヨレヨレになってても作れるし。なによりレシピや分量の目安が簡単、保存方法や遅帰りに使えるアイデアも。 豆腐シリーズとねぎご飯が大好きです。
ねぎやきそば、作ってみた油そばみたい。 二人分で大さじ4の油を使って。おいしかった。 サーモンの押し寿司も、作りたい。
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