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第一特集は「花選び、束ね方、ラッピングまで 花束作りのテクニック」。ラッピングが人気の花店への取材、花の色合わせのコツなどをご紹介します。第二特集は「duft」若井ちえみさんに、お店を移転・リニューアルオープンさせた今の気持ちを伺いました。さらに、ドイツ・ベルリンにある花店「Blumen Marsano」が行っている、自社農場での無農薬栽培、そこで育てた花を売るエコな活動について取材。
見聞/渡辺礼人
目次
好奇心と行動力で誕生した センスが光る花とワインのショップ ハナトシズク
自由な花屋リトルの事始め 壱岐ゆかり/花農家の思いをつなぐ
[第1特集]花選び、束ね方、ラッピングまで 花束作りのテクニック
[第2特集]duft 若井ちえみ 第2章
花を育てて暮らしを彩り、緑の資源として土に還す ベルリンの循環する花店 Blumen Marsano
花束の解剖学/ほどよいバランスの花束を作る 梶谷奈允子/花束とラッピングのバランスを検証する
季節の枝物 永塚慎一/4月の枝物:ベニギリツツジ 5月の枝物:ギンコウバイ
ボタニカル・メタモルフォーシス 植物の解体と再構築 丹羽英之/スイートピーの美しさを見せる造形
オランダ発 春を祝う「パステラマム」
プリザーブド・プラス 大地農園/特別な日に贈る、優しい花束 花弁にゴールド
江口美貴が提案する「フレンチ・禅スタイル」
フラワーデザイン・スクールガイド 2024 SPRING
ある日のひと皿/野村友里×高橋ヨーコ
FLORIST PICK UP! BOOK、CINEMA、ART
FLORIST TOPICS
次号予告
バラの解体図譜/ミルクティー
草木育種/塩津植物研究所
フローリスト花散歩 花福こざる/チューリップ
ハナノコエ 珠寳/生命力
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