RiCE(ライス) No.06

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作品内容

エディターズノート
目次
連載 DJみそしるとMCごはん 「ごはんのかたち」
連載 ダースレイダー「ごはんレスよ!!」
連載 蜷川実花「男子丼」
特集 「ラーメン考。」
歌人 枡野浩一 短歌「ラーメン熱い」
ファッション・ストーリー:RAP NOODLE featuring DAOKO
久部緑郎「ラーメンとは何か?~偽物から誕生した国民食の未来~」
映画『ラーメンヘッズ』企画
中華蕎麦 とみ田
らぁ麺屋 飯田商店
重乃康紀(監督) × 大島新(プロデューサー)対談
大西裕貴(Japanese Soba Noodle蔦)新プロジェクトを初取材
サニーデイ・サービス田中貴「DISCOVER RAMEN」
サニーデイ・サービス田中貴が選ぶ2017 ベストラーメン100
フードアイテム「オン・ザ・テーブル」
キ・ビョングン「ラーメンの冒険 ゆきて還りし物語」
写真家 佐内正史×スタイリスト 伊賀大介 SPラーメン対談
MY FAVORITE RAMEN
連載 二階堂ふみ「ふみ、母の味。」
連載 根本宗子「美味しいお芝居」
連載 藤代冥砂「四十七味」
連載 平野紗季子「japan jozo jpurney」
連載 ヨシダナギ「妄想秘境飯」
連載 小宮山雄飛「食べる本棚」
連載 電影食堂~映画の中の料理考~
連載 恋する日本酒~または純粋酒精批判~
Facts For Foodies
連載 佐内正史「アラレー」
連載 吉本ばなな「ごはんの秘密」

ジャンル
出版社
ライスプレス
ページ数
148ページ
電子版発売日
2018年02月07日
コンテンツ形式
EPUB

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